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Le domaine de la Cotelleraie se trouve au cœur du vignoble de St Nicolas de Bourgueil. C’est Gérald Vallée qui gère le domaine et s’efforce de faire rejaillir les caractères du terroir et la typicité du Cabernet Franc de ses vignes
11241
Fiche technique
Appellation
Saint Nicolas de Bourgueil
Millésime
2018
Cépages
Cabernet Franc
Accord mets et vins
Viandes rouges, apéritifs, volailles.
Type
Tranquille
Elevage
En foudre de bois
Région
Vallée de la Loire
Contenance
0,75 L
Références spécifiques
Très axé sur le fruit et la gourmandise. Tanins légers et frais.