Montlouis Remus 2018 La Taille Aux Loups
16,00 €
TTC
Une belle tension, une modèle d'équilibre. Une très longue persistance gustative.
Anciennement courtier en vins, Jacky Blot reprend le domaine de La Taille Aux Loups dans les années 80, persuadé du potentiel des terroirs de Montlouis. Précurseur dans le labour des vignes, Jacky Blot et Christophe Mesliand élaborent les vins d’une manière la plus naturelle possible, pas de chaptalisation, ni de levurage. Connu est reconnu pour la qualité et la finesse de ses vins en France et à l’international.
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Fiche technique
- Appellation
- Montlouis sur Loire
- Millésime
- 2018
- Cépages
- 100% Chenin
- Accord mets et vins
- Crustacés cuisinés, poissons en sauce, asperges, viandes blanches, fromages de chèvre.
- Type
- Tranquille sec
- Elevage
- 1 an sur lies fines
- Région
- Val de Loire
- Contenance
- 0,75 L
- Culture
- Bio
Références spécifiques
Une belle tension, une modèle d'équilibre. Une très longue persistance gustative.