Las 3 Marias 2013 Maipo Stephano Gandolini

49,60 €
TTC
Le nez est complexe, minérale sur la mine de crayon, des notes de cassis, de cèdre, d’épices et une pointe d’eucalyptus. La bouche est élégante, équilibré. Les tannins sont fins avec une grande justesse de maturité.
Le domaine a été fondé par Stefano Gandolini en partenariat avec Fernando Izquierdo Menendez, un homme d’affaires chilien. Le domaine de 70 hectares est situé dans la région de «Maipo Andes» car Stefano Gandolini est fermement convaincu que c’est l’un des plus grands terroirs à cabernet sauvignon du monde. Le climat est méditerranéen sans aucune pluie pendant la maturation des raisins.
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Fiche technique

Cépages
100 % Cabernet Sauvignon
Accord mets et vins
Viandes rouges, gibiers fins, Ravioles d'épaule d'agneau aux épices
Elevage
22 mois en barriques Françaises neuves
Contenance
0,75 L

Références spécifiques